Омлет в пакете: заряд белка к завтраку!
🔸на 100грамм - 100.9 ккал🔸Б/Ж/У - 8.15/6.13/2.65🔸
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Разбить яйца в миску и взбить венчиком или вилкой, добавив немного соли. Такой омлет можно готовить как из куриных, так и перепелиных яиц. Влейте в миску молоко и взбивайте все вместе около минуты.
Возьмите обычный полиэтиленовый пакетик. Для страховки лучше всего взять два пакета. Положите один пакет в другой и влейте содержимое миски в пакеты. Аккуратно и плотно завяжите пакеты узлом. Также можно использовать канцелярскую резинку. Туго закрутите и перевяжите пакеты. В сотейнике вскипятите воду и опустите в неё пакет с омлетом. Варите на небольшом огне около 10-15 минут. Когда омлет возьмет форму, он готов. Если вы используете больше яиц, увеличьте время варки. Аккуратно достаньте пакет из кастрюли. Дайте ему немного остыть, затем разрежьте ножом и достаньте омлет. Мелко порубите зелень петрушки или кинзы, украсьте блюдо зеленью и дольками помидора.
Приятного аппетита!
